而春节的人流洪峰,更是让这种经营差异呈现出倍数级放大效应:站在洪峰之上的优质点位门店,能实现排队、售空、加开收银机的爆单状态;身处洪峰之外的门店,即便拥有同款产品供给,也难以分享到同等的春节消费红利。春节因此更像一场行业“压力测试”——谁占据核心动线、谁补货效率更高、谁客流转化能力更强,谁的经营模型就更稳固。
杨福财点击鼠标,调出近两年的进货单:去年水稻8个老品种、2个新品种,玉米23个老品种、2个新品种;今年水稻是5个老品种、2个新品种,玉米有20个老品种、3个新品种,新品种比重逐渐增加。
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